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香菇海帶湯做法

發布時間：2021-08-23 點擊次數：161

1.將新鮮的海帶放到盆里洗干凈，新鮮的香菇也洗干凈切成片。

2.鍋里加入適量水燒熱，放入香菇片焯水。

3.海帶焯水（海帶放進去一變色，馬上撈出來）。

4.放入準備好的涼水里浸泡。

5.鍋熱加入適量食用油，油溫7成熱時加入蔥花和姜片，炒出香味。

6.加入適量熱水。

7.將焯過水的海帶切成條，雞蛋打勻。

8.水沸騰后加入香菇片。

9.煮一會后加入海帶條。

10.繼續煮至水沸騰時加入打勻的雞蛋。

11.煮至雞蛋成蛋花時，加入鹽調味。

12.出鍋了~

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